木曜日
このシリーズのすべての回を新しい順に。
2026年9月24日
キユーピーがハリヤナ州に進出し、ココ壱番屋は三井物産との合弁でデリーへ、アッサムの茶園はインド初の抹茶を発売した。Food Bridgeシリーズ第2回では、実際にこの橋を渡り始めた企業を追う。
2026年9月17日
日本の食品業界が数十年ぶりに海外へ目を向け、インドの食品加工業も静かに力をつけてきた。毎週更新のFood Bridgeシリーズ第1回では、両国の食文化がすでに交わっている場所を見ていく。
